Nada más rico que cocinar para tu familia; esta receta es ideal para sorprenderlos
Nada más rico que cocinar para tu familia; esta receta es ideal para sorprenderlos
En un recipiente mezcla el vinagre, el agua, el café, el ajo, el azúcar y la pimienta al gusto. Agrega la costilla y déjala marinar por dos horas. Escurre la costilla y viértela en un sartén caliente con la mantequilla para sellarla. Retira la costilla del sartén y resérvala.
En una olla aparte, vierte la harina, el caldo en que se marinó la costilla y ponla al fuego. Cuando hierva, agrega la costilla y mantén a fuego medio entre 15 y 20 minutos. Sirve caliente.
Con Colcafé, consiéntete y disfruta…