Colcafé Vainilla

Mezclamos las yemas de huevo con la fécula de maíz. Aparte, en una olla, mezclamos la leche con el Colcafé Vainilla, el azúcar y llevamos a fuego medio hasta que llegue a punto de ebullición. Retiramos la mezcla del fuego, le agregamos las yemas de huevo con la fécula de maíz y de inmediato ponemos a fuego bajo, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retiramos del fuego, agregamos la crema de leche y la gelatina sin sabor recién preparada. Ponemos el contenido en un molde y lo llevamos a la nevera.

En el momento de servir le agregamos un toque de azúcar pulverizada en la superficie, para compartir el encanto del sabor de Colcafé Vainilla.