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Papas Gratinadas al Café
Preparaciones

Papas Gratinadas

al Café

Sorprende a tu familia con nuevos sabores y prepara unas deliciosas papas Gratinadas al Café

PORCIONES 6
Papas Gratinadas al Café

Ingredientes

  • 5 Papas sabaneras grandes cocinadas y peladas
  • 32 Gramos de cebolla cabezona finamente picada
  • 1 Diente de ajo
  • ½ Taza de caldo de pollo
  • ½ Taza de crema de leche
  • 1 Cucharadita de Colcafé Granulado
  • ½ Taza de queso parmesano

Preparación

Precalienta el horno a 350°F. En una sartén caliente, sofríe la cebolla y el ajo. Cuando estén dorados, agrega el caldo, la cucharadita de Colcafé Granulado, la crema de leche, y deja reducir un poco.


Corta las papas en rodajas y viértelas por capas sobre una refractaria previamente engrasada. Vierte un poco de la salsa sobre la refractaria y espolvorea con el queso parmesano.


Lleva al horno precalentado a 350°F y deja gratinar. Recomendamos servir caliente.

¡Disfrútalo como solo a ti te gusta!