Esta es una de esas recetas cargadas de creatividad con tu Colcafé de siempre.
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Esta es una de esas recetas cargadas de creatividad con tu Colcafé de siempre.
Para comenzar pelamos las peras y cocinamos con un poco de agua, la mitad del azúcar y el zumo de limón. Al finalizar las escurrimos y las ponemos en un recipiente.
Mezclamos la leche con el Colcafé Clásico, el resto del azúcar y la fécula de maíz. Ponemos al fuego revolviendo hasta que la crema se espese.
En otro recipiente por fuera del fuego, añadimos las yemas batidas y el ron.
Déjalo enfriar y viértelo sobre las peras. Sólo queda consentir a tu familia con esta deliciosa receta.
Con Colcafé, consiéntete y disfruta…
