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Postre con chocolate blanco

Colcafé Cappuccino-Espumoso

¡Comienza ya!, el gusto no puede esperar y tú mereces sentir y probar la suave textura y el delicioso sabor de este postre con chocolate blanco y Colcafé Cappuccino. Es tan rico que celebrarás haberlo hecho.

Ingredientes

  • 1 paquete de galletas Ducales Tentación de 156 g
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 450 ml de crema de leche
  • 4 cucharadas medidoras de Colcafé Cappuccino Tradicional
  • 150g de chocolate o cobertura de chocolate blanco
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • ¼ de taza de agua
  • 1 taza de fresas picadas

Preparación

  • Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida.
  • Agrega más las galletas trituradas en el molde, aplana bien y lleva al congelador por 30 minutos.
  • En una olla, calienta la crema de leche (sin llevar a hervor) y agrega las 4 cucharadas de Colcafé Cappuccino. Apaga el fuego y agrega el chocolate blanco. Mezcla constantemente hasta que se derrita e incorpore por completo.
  • Calienta el agua y mezcla la gelatina sin sabor. Agrégala a la mezcla y lleva al congelador.
  • Cuando lleve 10 minutos en el congelador, agrega las fresas picadas y sumérgelas en la crema.
  • Refrigera en nevera mínimo 3 horas ¡Desmolda y disfruta!

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