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Postre de café con galletas ducales

Colcafé Cappuccino

¿Has escuchado hablar sobre las combinaciones extraordinarias, sobre las parejas perfectas, sobre las duplas únicas? ¡Pues bien!, esta es una de ellas, no hay nada, nada como la pareja perfecta que hacen Colcafé y Ducales cuando de sabor y disfrute se trata y es que esta receta de postre de café con Galletas Ducales te llevará a otra dimensión. ¡No lo dudes más y alista los ingredientes, Colcafé te consiente!

Ingredientes

  • 300 ml de crema de leche
  • 300 ml de leche entera
  • 400 ml de leche condensada
  • 5 cucharadas de Colcafé Vainilla Cappuccino
  • 60 gr de almidón de maíz
  • 1 paquete de galletas Ducales Tradicional 0 2 de Ducales Mini
  • Café granulado y frutos rojos para decorar

Preparación

  1. Licúa todos los ingredientes menos las galletas.
  2. Pon a calentar la mezcla en una olla a fuego medio revolviendo constantemente.
  3. Cuando hierva la mezcla, revuelve 20 segundos más y apaga.
  4. En un molde, pon una capa de galletas, una de crema, una de galletas, una de crema y así sucesivamente hasta terminar con crema.
  5. Decora con crema chantilly y astillas de chocolate.

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